メレンゲでできた口当たりの良いお菓子

黒糖さんごは、奄美大島でとれたサトウキビで作った純黒糖を アーモンドやナッツを一緒に生地に練り込み、純黒糖の香ばしさと 今までにないさっくりとした食感が楽しめる焼き菓子です。